الهيئة العامة للأمن الغذائي تعلن استنفار 190 شركة لإدارة الفائض الغذائي في المشاعر المقدسة
يساهم وعيك في ترشيد استهلاك الغذاء خلال رحلة الحج في حماية الموارد الوطنية وضمان وصول الفائض من الطعام إلى مستحقيه بأعلى معايير الجودة، مما يجسد القيم الإسلامية في حفظ النعمة خلال أطهر رحلة إيمانية.
تشهد المشاعر المقدسة اليوم الثلاثاء 26 مايو 2026 (الموافق 10 ذي الحجة 1447هـ) استنفاراً ميدانياً شاملاً من قِبل الهيئة العامة للأمن الغذائي، حيث يقود البرنامج الوطني للحد من الفقد والهدر الغذائي "لتدوم" ملحمة وطنية كبرى بمشاركة أكثر من 190 شركة متخصصة في قطاعي حجاج الداخل والخارج، لضمان إدارة مثالية لكل وجبة تُقدم لضيوف الرحمن في منى ومزدلفة وعرفة.
ومن المتوقع أن تسفر هذه الجهود المكثفة عن خفض تاريخي في معدلات الهدر خلال أيام التشريق التي تبدأ غداً، حيث تعمل الفرق الرقابية على مدار الساعة لتوثيق الفائض وتوجيهه فوراً عبر شبكة لوجستية تضم 65 جمعية وشريكاً استراتيجياً متفرغاً لمهمة حفظ النعمة.
مؤشرات وبرنامج "حج بلا هدر" لموسم 1447هـ
تستعرض البيانات التالية حجم العمليات اللوجستية والتقنية التي تديرها الهيئة لضمان نجاح المبادرة في الميدان:
| المؤشر التشغيلي | التفاصيل / القيمة |
|---|---|
| عدد الشركات المشاركة | 190 شركة (داخل وخارج) |
| اتفاقيات حفظ النعمة | 65 اتفاقية استراتيجية |
| المنصة التقنية المستخدمة | تطبيق "لتدوم" الذكي |
| المستهدف الوطني 2030 | خفض الهدر بنسبة 50% |
| التكلفة السنوية للهدر بالمملكة | 40 مليار ريال سعودي |
استنفار ميداني.. 190 شركة في قلب المشاعر المقدسة
تتحرك الفرق الميدانية التابعة للهيئة العامة للأمن الغذائي الآن في كافة أرجاء المشاعر المقدسة، حيث تستهدف هذه التحركات رصد كل جرام من الغذاء الفائض وتوجيهه لمساره الصحيح فوراً، تُعقد ورش العمل والاجتماعات التنسيقية على مدار الساعة لرفع كفاءة الاستجابة الميدانية، ويركز البرنامج على تكامل الأدوار بين مقدمي الخدمة وفرق الرصد لضمان عدم ضياع أي فرصة لحفظ النعمة.
ويشهد موسم حج 1447هـ تطوراً غير مسبوق في سرعة التعامل مع الفائض الغذائي، حيث تلتزم الشركات المشاركة بمعايير صارمة وخطط تشغيلية دقيقة تم الاتفاق عليها مسبقاً، مما يقلص الفجوة الزمنية بين رصد الفائض وإعادة توزيعه على المستحقين.
اتفاقيات "حفظ النعمة".. 65 شراكة استراتيجية للتنفيذ
تُتوج الجهود الميدانية بتوقيع أكثر من 65 اتفاقية تعاون استراتيجية بين مقدمي الخدمات وجمعيات حفظ النعمة، مما يضمن مأسسة العمل وتحويله إلى منظومة احترافية، وتعمل الجمعيات الخيرية كذراع تنفيذية قوية لاستلام الوجبات الفائضة وإعادة تغليفها وتوزيعها وفق بروتوكولات صحية صارمة لضمان سلامة الغذاء.
تساهم هذه الشراكات في خلق شبكة أمان غذائي واسعة النطاق داخل المشاعر المقدسة، حيث يتم توزيع المهام جغرافياً لتغطية مشاعر منى وعرفة ومزدلفة بالكامل، لضمان سرعة الوصول إلى مخيمات الحجاج واستلام الفائض قبل تعرضه للتلف.
"لتدوم".. تطبيق ذكي يرصد الهدر بالثانية
يدخل سلاح التقنية بقوة في مواجهة الهدر عبر تطبيق "لتدوم" الذكي الذي فعلته الهيئة، والذي يتيح قياس كميات الطعام المهدر بدقة رقمية ورصد الفائض في مواقع الخدمة لحظة بلحظة، تتدفق البيانات الآن إلى مركز العمليات لدعم اتخاذ القرار السريع والمبني على أرقام واقعية، مما يعزز من كفاءة المتابعة الميدانية لفرق الهيئة المنتشرة في الميدان.
تفاصيل مبادرة "حج بلا هدر" وآلية التنفيذ
تتضمن العمليات الميدانية تفعيل 32 حزمة متكاملة مقدمة للخدمات الغذائية في الحج، تركز على تحسين طرق تقديم الطعام وتقليل الفاقد أثناء التحضير والتوزيع، كما يتم تدريب العمالة في المطابخ المركزية على أفضل الممارسات العالمية في إدارة الغذاء، مع توزيع هدايا رمزية تحمل شعار "حج بلا هدر" لتعزيز السلوكيات الإيجابية لدى الحجاج.
فاتورة الهدر.. تحدي الـ 40 مليار ريال ورؤية 2030
تأتي هذه التحركات المكثفة لمواجهة أرقام صادمة كشفت عنها الدراسة الوطنية، حيث يصل حجم الهدر الغذائي في المملكة إلى نحو 4.06 ملايين طن سنوياً، بتكلفة اقتصادية تبلغ قرابة 40 مليار ريال سعودي، وتضع الهيئة نصب أعينها هدفاً طموحاً بخفض الهدر بنسبة 50% بحلول عام 2030، ويمثل موسم الحج الاختبار الأكبر لتحسين هذه المؤشرات.
تصريحات رسمية.. استدامة العمل لما بعد الموسم
أكد معالي رئيس الهيئة المهندس أحمد بن عبدالعزيز الفارس أن الحملات التوعوية لن تتوقف بانتهاء الموسم، مشيراً إلى أن التعاون مع القطاع غير الربحي يمثل ركيزة أساسية في نجاح المهمة، وشدد معاليه على أن المحافظة على قدسية فريضة الحج تتطلب ممارسات سليمة في الاستهلاك، مؤكداً أن الرقابة الميدانية لن تتراخى حتى ضمان تحقيق أهداف الرؤية الطموحة.
موعد استمرار العمليات الميدانية والنتائج المتوقعة
تستمر العمليات الميدانية والرقابية للهيئة طوال أيام التشريق (التي تبدأ من غدٍ الأربعاء 27 مايو 2026) وحتى مغادرة آخر حاج للمشاعر المقدسة، يتم تحديث البيانات والنتائج بشكل لحظي عبر منصة "لتدوم" الرقمية، ومن المتوقع أن يحقق موسم 1447هـ أرقاماً قياسية في خفض نسب الهدر مقارنة بالأعوام السابقة.
تراقب الهيئة الآن التزام الـ 190 شركة بالمعايير المتفق عليها، وسيتم تكريم الجهات الأكثر التزاماً بمبادئ "حج بلا هدر" لتحفيز التنافس الإيجابي في الحفاظ على الموارد الوطنية.
💬 النقاش
لا توجد مشاركات بعد. كن أول من يشارك!